8 lutego 2018

#TŁUSTY CZWARTEK, DNIEM ŁASUCHOWANIA

 Witam

Dziś Tłusty Czwartek wyczekiwany przez smakoszy pysznych pączków i faworków. Wiecie, że jeden pączek to od 250-350 kalorii. A co tam - nawet ja dziś odstąpię od wszelkich zasad i zjem przynajmniej jednego! No może 2? 3? 


Historia tłustego czwartku sięga pogaństwa.
Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, szczególnie mięs oraz piciu wina, a zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta chlebowego i nadziewane słoniną. Rzymianie obchodzili w ten sposób raz w roku tzw. tłusty dzień.

W specyficzny sposób obchodzono tłusty czwartek w Małopolsce. Nazywany on był wówczas combrowym czwartkiem. Według legendy nazwa pochodzi od nazwiska żyjącego w XVII wieku krakowskiego burmistrza o nazwisku Comber, będącego prawdopodobnie postacią fikcyjną, człowieka złego i surowego dla kobiet mających swoje kramy i handlujących na krakowskim rynku. 


Mówiono: Pan Bóg wysoko a król daleko, któż nas zasłoni przed Combrem. Umrzeć miał on w tłusty czwartek. W każdą rocznicę śmierci przekupki na targu urządzały więc huczną zabawę i tańce. Podczas zabawy zaczepiały przechodzących tamtędy mężczyzn, których zmuszały do tańca lub do oddawania wierzchniej odzieży w zamian za krzywdy, jakie wyrządził Comber.




Około XVI wieku w Polsce pojawił się zwyczaj jedzenia pączków w wersji słodkiej. Wyglądały one nadal nieco inaczej niż obecnie – w środku miały bowiem ukryty mały orzeszek lub migdał. Ten, kto trafił na taki szczęśliwy pączek, miał cieszyć się dostatkiem i powodzeniem. źródło



Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka – w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.

Ile pączków dziś zjesz? 


pozdrawiam - Magda

17 komentarzy:

  1. ja jeszcze pączków nie zjadłam, jednak skuszę się na pewno! :D Może 4? :D Generalnie nigdy nie jem pączków, jedynie w tłusty czwartek :D

    wpadnij do mnie na wpis - zorganizowałam akcję dotyczącą pielęgnacji włosów. Może weźmiesz udział? :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzisiaj to można zapomnieć o diecie i troszkę zaszaleć 😀

    OdpowiedzUsuń
  3. O, nie wiedziałam, że to święto jest takie stare :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Hehe pięknie podsumował Chuck :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Pączki najlepiej smakują w tłusty czwartek :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Haha ja jeszcze bez pączka dziś :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zjadłam jednego:) Nie przepadam za pączkami, ale chodzą za mną oponki:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja jeszcze nie jadłam, ale może później :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja dziś zgadłam 3/4 pączka ale tylko dlatego, że czuję się niewyraźnie. normalnie zjadłabym ok 2.

    OdpowiedzUsuń
  10. Właśnie świętuję tłusty czwartek z moim 2 pączkiem:)))

    OdpowiedzUsuń
  11. Wszędzie pączkowe szaleństwo :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ja nie zjadłam żadnego i na pewno tak pozostanie, więc chyba nie będzie mi się wiodło w życiu :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja zjadłam dwa, a w sumie historii nie znałam :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Zjadłam jednego pol godz temu :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja skusiłam się na dwa :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja byłam u cioci na pączkach, piecze przepyszne! :)

    OdpowiedzUsuń