3 lipca 2022

PRZYPRAWY I NASIONA CZYLI UZUPEŁNIONE BRAKI W SPIŻARNI

Witam

W pandemii nauczyłam się robić zakupy przez internet i sądzę, że to dobre rozwiązanie kiedy chcemy zakupić suche produkty typu ryż, kasza, przyprawy itd. Natomiast wszelką inną spożywkę jak nabiał, owoce czy warzywa wolę jednak osobiście wybrać udając się na tradycyjne zakupy.

Wpadając jednak w rodzaj shoppingu ten pierwszy o jakim wspominam zaczęłam powracać do sklepów na jakie mogę liczyć nie tylko ze względu na szeroki asortyment, ale także dobrej jakości towar, obsługę klienta oraz szybkość dostarczenia przesyłki pod moje drzwi przez kuriera. Jednym z nich jest Brat.pl



Od razu przekazuję wam specjalny kod rabatowy na zakupy, ważny do końca sierpnia


💚💛💓 MANGOMANIA15 💚💛💓



Nasz sklep internetowy oferuje ZDROWĄ NATURALNĄ ŻYWNOŚĆ.
Jako Firma Brat.pl działamy jako dystrybutor I producent na Podhalu. Proponujemy bardzo konkurencyjne ceny, zachowując jednocześnie wysoką jakość. Nasz asortyment pochodzi od sprawdzonych i zaprzyjaźnionych dostawców w kraju i za granicą. Wszystkie zamówienia realizujemy w sposób szybki i bezpieczny dla naszych klientów – teraz także z dostawą do wybranych krajów europejskich!

Robiąc zakupy w sklepie uzupełniłam braki w spiżarni. Lubię mieć zapełniony kącik zdrowymi produktami, a ostatnio jakieś pustki zawitały stąd moje zamówienie.

Nie będę wam wmawiać, że w 100% prowadzę zdrowy, idealny tryb życia. Gotuję jedynie ze składników bio, eko itd. Nie! Lubię czasami zjeść coś na słodko, lubię czasami pofolgować jeżeli nie jem u siebie i lubię nie mieć wyrzutów sumienia, kiedy ominę trening. Podchodzę do wielu spraw kierując się stwierdzeniem "że wszystko z umiarem". I powiem wam, że w moim przypadku się to sprawdza.

Od kilku lat stopniowo wprowadzam do swojej kuchni zdrowsze składniki z jakich sama przygotowuję potrawy. Już samo gotowanie w domu i nie jedzenie na mieście uważam za duży plus, a mąż jest mi za to wdzięczny. Z upływem czasu potrafiłam klasyczne składniki zamieć na te zdrowe jak: mąkę, makarony, różnego rodzaju nasiona, oleje itd.

A teraz poznajcie moje ostatnie zakupy jakimi uzupełniłam spiżarniowe braki.

Ziarno

💚Czarnuszka zwana "czarnym kminkiem" to doskonały dodatek w diecie każdego człowieka. Swoje dobroczynne właściwości zawdzięcza kwasom tłuszczowym, fosfolipidom, białkom, węglowodanom, biotynie, witaminom i wielu innym składnikom zawartym w ziarenkach czarnuszki.

💚Kminek w postaci całych ziaren ma zastosowanie do wypieku pieczywa. Ponadto przyprawia się nim potrawy z ziemniaków, głównie fasoli i kapusty. Dodawać można do grochu, czerwonych mięs, surówek, ćwikły, pieczywa, zup oraz potraw smażonych.

💚Sezam jest rośliną bogatą w witaminy rozpuszczalne w tłuszczach oraz nienasycone kwasy tłuszczowe - niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a ponadto - lecytynę, która pozytywnie wpływa na sprawność umysłową. Ziarna sezamowe są niezwykle cennym źródłem protein, witamin A, E, witamin z grupy B, a także magnezu, potasu, wapnia, żelaza, cynku i fosforu dzięki czemu wzmacnia wątrobę i nerki.

💚Siemię lniane jest spożywane najczęściej po namoczeniu całych lub zmielonych ziaren. Może to być również wywar lub mączka jako dodatek do wielu potraw. Praktycznie nie wyczuwa się smaku, ewentualnie przy postaci zmielonej jest to posmak delikatnie gorzkawy.

💚Słonecznik można stosować jako zdrowa przekąska, która zawiera nienasycone kwasy tłuszcze, głównie kwas oleinowy, białka, poli-fenoli, które są naturalnymi przeciwutleniaczami. Ponadto w słoneczniku występują witaminy E, B i kwas foliowy, który jest źródłem wielu niezbędnych minerałów w szczególności wapnia, żelaza, selenu, magnezu, cynku oraz miedzi.

💚Orzechy ziemne niesolone, inaczej orzechy arachidowe lub fistaszki, są bogate w białko, tłuszcze, błonnik pokarmowy, a także witaminy z grupy B, foliany, witaminę E oraz składniki mineralne, takie jak: potas, magnez, mangan, miedź, żelazo oraz cynk.



Przyprawy

💚Przyprawa złoty kurczak to niezbędny dodatek w każdej kuchni, gdzie przygotowuje się potrawy z drobiu. Nadaje mu złoty kolor podczas pieczenia, stąd nazwa. Mieszanka składa się z: soli, prpayki słodkiej, chilli, czosnku, pieprzu czarnego, imbiru, kurkumy, cardamonu, kopru włoskiego.

💚Przyprawa do pizzy to wyjątkowa kompozycja przypraw poprawiająca smak i nadająca wyjątkowy aromat każdemu rodzajowi pizzy. W skład mieszanki wchodzą zioła i przyprawy.

💚Pieprz czarny jest przyprawą uniwersalną, dodawaną się do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Jest doskonały do zup i galaretek rybnych. Stosowany jest do mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina. Ożywia smak tłustych potraw i czyni je lekkostrawnymi. Idealnie pasuje także do ryb.

💚Pieprz cayenne to ostra przyprawa o czerwonej lub brunatnej barwie. Doceniana za swoje walory smakowe. Znakomicie komponuje się zarówno z drobiem, wieprzowiną jak i wołowiną

💚Papryka jako przyprawa jest dobrze zmielonym, ususzonym proszkiem pochodzącym z różnych odmian papryki, które różnią się wielkością i kształtem. Jako niezwykle aromatyczna przyprawa doskonale komponuje się z mięsem i rybami. Papryka może być stosowana do potraw surowych jak i gotowanych.

💚Papryka wędzona słodka uzyskiwana jest w wyniku wędzenie świeżych warzyw. To właśnie dym z drewna dębowego nadaje przyprawie tak wyjątkowego charakteru. Następnie papryka jest mielona. Papryka wędzona jest nie tylko używana w kuchni hiszpańskiej, lecz także indyjskiej, meksykańskiej i węgierskiej, która jest w tych krajach powszechnie dodawana do różnego rodzaju potraw mięsnych i wegetariańskich.




Czy wasza kuchnia też jest bogata w różnego rodzaju przyprawy, nasiona? Lubicie gotować i spożywać świadomie posiłki?

pozdrawiam - Magda

13 komentarzy:

  1. Dobre. rozwiązanie. ale ja wolę iść dotknąć 🤣

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny zestaw, każdy znajdzie coś dla siebie i odnajdzie nowe aromaty.

    OdpowiedzUsuń
  3. Sezam i siemię po prostu uwielbiam :) Zakochana jestem też w pieprzu ziołowym - genialnie podkręca smak potraw!

    OdpowiedzUsuń
  4. W szafie mamy zawsze bardzo dużo przypraw.

    OdpowiedzUsuń
  5. Przyprawy, orzechy i nasiona kupujemy tylko w szklanych pojemniczkach. A ostatnio znaleźliśmy sklep, gdzie możemy pójść ze swoim pojemnikiem i nastąpią tyle, ile potrzebujemy. To mi najbardziej odpowiada.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajne rozwiązanie z tym kupowaniem ile się chce:)

      Usuń
  6. Używam w kuchni dużo przypraw, także taki zestaw by mi się przydał! Miłego gotowania. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. No i takie zakupy rozumiem :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dobrych przypraw nie może zabraknąć w mojej kuchni, więc też na bierząco uzupełniam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Też kupuję w tym sklepie od czasu do czasu i jestem zadowolona na razie z jakości produktów.

    OdpowiedzUsuń
  10. Przyprawy to jedna z tych rzeczy, których warto mieć zapas.

    OdpowiedzUsuń
  11. Tak szczerze, to nie za bardzo przepadam za przyprawami...;) Większość jest dla mnie zbyt intensywna w smaku ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Moja mama nie może funkcjonować bez przypraw - zajrzę do tego sklepu.

    OdpowiedzUsuń