Witam
Na równi z kawą to herbata stanowi dla mnie codzienny napój jaki pijam nawet teraz w upały. Moje kubki smakowe potrafią się nią delektować. Od zawsze był to trunek dla mnie ważny i myślę, że tak pozostanie. Zazwyczaj parzę ją do śniadania bo wtedy smakuje mi najbardziej. Czasami w porze popołudniowej zamieniam ją na filiżankę z kawą. Odpowiada mi podana do deseru lub solo, wtedy smakuję się jej zapachem oraz smakiem.
Herbata u nas w kraju pita jest chętnie, ma swoich zagorzałych smakoszy, a w Europie to Polska znajduje się w czołówce, gdzie pija się ten napój.
Ma ona właściwości zdrowotne, ponieważ zawarte w niej katechin może wspomagać ochronę przed miażdżycą i zawałem serca. Obniża również poziom cholesterolu – największego wroga naszych tętnic.
Przeprowadzane badania nie udowodniły na 100 %, ale podejrzewa się, że picie jej zwłaszcza zielonej może wpłynąć i zapobiec powstawaniu choroby nowotworowej i wzmocnić działanie leków przeciwnowotworowych. W Chinach np: gdzie pije się jej najwięcej, stwierdzono najniższą na świecie zapadalność na raka prostaty.
Dermatolodzy i kosmetolodzy są przekonani, że niektóre związki zawarte w herbacie znakomicie poprawiają kondycję skóry, spowalniając procesy starzenia. Pomagają przy chorobach grzybicznych i owrzodzeniach. Dlatego wyciąg z zielonej herbaty dodawany jest do wielu kosmetyków i maści leczniczych. Pamiętajmy też, że okłady z herbacianej esencji łagodzą stany zapalne spojówek.

Do popołudniowe sjesty do ogrodu ostatnio zabieram filiżankę herbaty od Basilur Specialty Classics. W stylowym pudełeczku z przegródkami znajduje się mieszanka herbat z kolekcji „Klasyka gatunku” – 6 smaków po 10 saszetek.

Są to klasyczne smaki herbat bez dodatków: English Breakfast - mocna czarna herbata śniadaniowa, English Afternoon - delikatna czarna herbata popołudniowa, Ceylon Orange Pekoe - klasyczna czarna cejlońska herbata, bardzo aromatyczna, Darjeeling - czarna, delikatna herbata indyjska, Sencha - delikatna zielona herbata, Earl Grey - czarna herbata z dodatkiem bergamotki.
Każda z nich zapakowana jest w oddzieloną saszetkę do samodzielnego zaparzenia.

ENGLISH BREAKFAST - 100% czarna herbata cejlońska bez dodatków. E
NGLISH AFTERNOON - 100% czarna herbata cejlońska bez dodatków.
CEYLON ORANGE PEKOE - 100% czarna herbata cejlońska bez dodatków.
EARL GREY - czarna herbata cejlońska (98.25%) z naturalnym aromatem bergamotki (1.75%).
DARJEELING - czarna herbata indyjska bez dodatków.
SENCHA - 100% zielona herbata cejlońska bez dodatków.

Czarna herbata. To całkowicie sfermentowana herbata, wysuszona w gorącym strumieniu powietrza. Daje napar o intensywnej barwie, wyrazistym smaku i aromacie. Zawiera dużo garbników i kofeiny oraz katechin. Pobudza i odtruwa organizm, wzmacnia zęby i ma działanie bakteriobójcze.

Czarna herbata. To całkowicie sfermentowana herbata, wysuszona w gorącym strumieniu powietrza. Daje napar o intensywnej barwie, wyrazistym smaku i aromacie. Zawiera dużo garbników i kofeiny oraz katechin. Pobudza i odtruwa organizm, wzmacnia zęby i ma działanie bakteriobójcze.
Zielona herbata. Świeżo zerwane liście zostawia się do przeschnięcia, a następnie podgrzewa, by zatrzymać proces fermentacji. Gorzkawy napar ma barwę cytrynowo-żółtą. Zawiera mniej kofeiny i garbników niż herbata czarna, ale zawartość katechin jest pięciokrotnie wyższa. Dlatego uważa się, że herbata zielona jest najzdrowsza. Najlepiej oczyszcza z toksyn i powstrzymuje procesy starzenia.
Jaki rodzaj herbat lubicie najbardziej?
pozdrawiam - Magda