MIÓD SPADZIOWY - COŚ DLA URODY

Witam

Prezentowany dziś miód pszczeli spadziowy pozyskiwany jest z drzew iglastych (np. sosna, świerk, modrzew). Ma konsystencję znacznie gęstszą niż miód nektarowy. W stanie płynnym jest koloru ciemnobrunatnego z odcieniem zielonkawym. Krystalizuje wolno. Charakteryzuje się łagodnym smakiem o lekko korzennym lub żywicznym aromatem. Należy podkreślić, że spadź nie występuje często (w niektórych rejonach Polski raz na kilka lat) i dlatego miód spadziowy jest jednym z droższych miodów.

Miód spadziowy jest bogatym źródłem żywic, olejków eterycznych i makroelementów. Ma dwukrotnie wyższą zawartość związków azotowych niż miody nektarowe. Działa antyseptycznie, przeciw zapalnie oraz wykrztuśnie. Warto po niego sięgać nie tylko przy przeziębieniach, ale również przy zapaleniu płuc. Ponadto ma korzystne działanie na serce i układ pokarmowy.

 Słoiczek mieści 400 g. Ogólnie to używam miodu zamiast cukru już wiele lat w sensie słodzenia napoi. Miód jednak odgrywa u mnie jeszcze inne role. Miód ma wiele właściwości odżywczych dlatego jest stosowany do produkcji kosmetyków profesjonalnych jak i domowych. Raz na jakiś czas robię z jego udziałem maseczkę z dodatkiem płatków owsianych. Skórę mam po niej mega nawilżoną.  Siostra moja z kolei lubi robić z niego maski do włosów.

Zazwyczaj w zimie stosuję go do pielęgnacji dłoni. Wracając w mroźne dni do domu można szybko przyrządzić okład na dłonie. Potrzebuję w tym celu pół łyżeczki miodu oraz w takiej samej ilości oliwę z oliwek. Taki okład nakładam na dłonie oraz zakładam na dobrą chwilę (około 30 minut) bawełniane rękawiczki. Po tym czasie spłukuję okład. Dłonie są w szybkim tempie zregenerowane.

Usta również chronię miodem w zimie. Wystarczy je posmarować miodem i starać się nie zlizywać z nich miodu.

W bardzo prosty sposób przygotowuję kąpiel z dodatkiem miodu. Wlewam go do wody i się w takiej mieszance kąpie. Niestety potem należy się dokładnie spłukać wodą bo inaczej będziemy się lepić do stroju nocnego.

Miód spadziowy możemy nabyć <TUTAJ>

ODPOWIEDNIE PRZECHOWYWANIE PRZYPRAW I COŚ NA SŁODKO ZE SKWORCU

 Witam

Osobiście u mnie w niewielkiej kuchni lubię jak wszystko jest na swoim miejscu. Wspomnę, że organizując swoje "zaplecze kuchenne" inspirowałam się rozwiązaniami, które podpatrzyłam w Ikeii. Przez wiele miesięcy moje przyprawy, których używam w sumie prawie codziennie do przygotowywania posiłków nie miały swojego miejsca. Raz składałam je w szufladzie, innym razem w pudełeczkach. Czułam, że nie mają swojego miejsca. Aż do momentu, gdzie znalazły swoje miejsca w słoiczkach, które pozwoliłam sobie wybrać przy dalszej współpracy z Skworcu. Przyznam, że wcześniej próbowałam również kilku słoiczków, ale miałam wrażenie że przyprawy łapią lekką wilgoć. 

W otrzymanych ośmiu słoiczkach umieściłam przyprawy, które często stosuję.

 Słoiczek jest wykonany ze szkła, które w przeciwieństwie do plastiku nie reaguje z przyprawami. Oprócz funkcji ozdobnej chroni on produkty spożywcze przed kurzem i wilgocią. Zawiera on specjalną uszczelkę, dzięki której przyprawy dłużej zachowują świeżość.

Ponadto pozwala on wyeksponować świeże, bajecznie kolorowe przyprawy stając się tym samym ozdobą każdej kuchni.

Przyprawy standardowo po otwarciu opakowania tracą na wartości oraz świeżości, ponieważ z reguły stoją gdzieś na półce w otwartym lub nieszczelnym opakowaniu, przez co łatwo chłoną wilgoć. Nie jest to dla nich najlepsze, dlatego warto zainwestować w słoiczki na przyprawy, dzięki którym, będziemy mogli je estetycznie i bezpiecznie przechowywać. Nasze przyprawy z pewnością to docenią i będą dłużej świeże, oraz zachowają swoje drogocenne właściwości aromaty.

Jak widzicie słoiczki znalazły swoje miejsce na półeczce podświetlanej. Osiem słoiczków idealnie się na niej mieści. Jestem w końcu zadowolona z takiego rozwiązania. Przyprawy stoją już w tych słoiczkach około 3 msc. Nie robiłam wcześniej wpisu, gdyż chciałam dokładnie sprawdzić czy owe słoiczki się sprawdzą. Dziś mogę napisać, że spełniają swoją funkcję idealnie. Nie łapią wilgoci - jestem z nich zadowolona.

Koszt pojedynczego słoiczka  - 2,65 zł.

SYROP KLONOWY

Zawsze byłam ciekawa tego dodatku. Czytałam o nim wiele pozytywnych rzeczy. Co mnie zadziwiło? że nie koniecznie służy on do umilania deserów. Można go również stosować do ryb, mięs i warzyw. Dla mnie to dość dziwne, ale może nie jestem zbyt nowoczesna w tworzeniu dań, chociaż przyznam, że lubię eksperymentować. Uważam, że powinnam się przemóc i spróbować go użyć właśnie do tych dań. Jak na razie stosowałam go do deserów. Sprawdził się rewelacyjnie. Owszem nie lałam go za dużo, aby nie zepsuć deseru, bo wiadomo "co za dużo to nie zdrowo". Syrop był akcentem w deserach. 

Syrop klonowy to tradycyjny i naturalny produkt kanadyjski wytwarzany na bazie soku klonowego. Dzięki odparowaniu wody uzyskuje się gęstą masę bogatą w sole mineralne, witaminy, minerały, niacynę i kwas foliowy. Dodatkową zaletą syropu klonowego jest jego niskokaloryczność.

Syrop klonowy jest używany jako dietetyczny zamiennik cukru. Można dodawać go do ciast i deserów, słodzić przy jego użyciu kawę, herbatę oraz zimne napoje. Świetnie sprawdzi się jako polewa do naleśników, gofrów i racuchów. Sprawia, że francuskie tosty na słodko i grzanki nabierają słodkiego smaku bez użycia cukru. Z powodzeniem syrop klonowy zastąpi polewę do ciasta i urozmaici smak jogurtów, serków, lodów i płatków śniadaniowych czy owsianek. 

Koszt syropu:  250 ml -  27zł

Deser z naleśników.

Deser - lody.

 Kawa kapucziono.

  Słoiczki na zioła oraz Syrop klonowy możecie nabyć na stronie SKWORCU.

Firmie Smak-Com dziękuję za możliwość poznania i przetestowania produktów.

Moja opinia na temat tych produktów jest subiektywna, a fakt, że dostałam produkty nieodpłatnie, nie miał na nią wpływu.

DESEROWO ZE SMAK-COM

Witam.

Niedziela u mnie dziś pochmurna. Postanowiłam umilić sobie i Wam post. W tym celu  wzięłam się za upieczenie keksa. Wykorzystałam mieszankę żurawinowo-orzechową otrzymaną od Smak-Com. W przepisie użyłam cukru waniliowego również z przesyłki. Do ciasta zrobiłam kawy, którymi już wcześniej się delektowałam.

 Spotkałam się z wieloma przepisami na keksa. Mój jest tradycyjny, jeżeli ktoś będzie ciekawy to proszę napisać na e-maila do mnie to podam przepis. Tym czasem kilka słów co zawierała mieszanka:

żurawinę (olej, cukier);

orzechy nerkowca;

orzechy arachidowe;

oraz migdały całe

Mieszanka żurawinowo-orzechowa to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Jest ona prawdziwą ucztą dla podniebienia, a ponadto cieszy oczy paletą przeplatających się barw.  Mieszanka nadaje się nie tylko do bezpośredniego spożycia, ale również do ciast deserów, sałatek oraz musli.

Ten doskonały miks różnorodnych orzechów i żurawiny to skarbnica witamin, minerałów i protein najwyżej jakości.

Zdrowy i naturalnie słodki przysmak, doskonale sprawdzi się w pracy, w podróży, na uczelni i w szkole.

Mieszanka żurawinowo-orzechowa zawiera m. in.: witaminy z grupy B oraz witaminę K, E i kwas foliowy, a także potas, wapń, cynk, miedź, selen, żelazo, magnez, fosfor. Migdały i orzechy zawierają dodatkowo kwas linolowy z grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega–6 oraz kwas linolenowy - nienasycony kwas tłuszczowy typu omega-3, oba wyjątkowo cenne dla organizmu, a zwłaszcza osób pracujących umysłowo i uczących się. Godnym uwagi jest również fakt, że w przeciwieństwie do słodkich batonów, nie zawierają one cholesterolu.

Istnieje wiele zastosowań cukru wanilinowego. Generalnie może być stosowany w miejsce zwykłego cukru, zwłaszcza tam, gdzie aromat świeżej wanilii jest szczególnie pożądany, czyli do przyrządzania gorących napojów, deserów, ciast i wypieków. Można go również dodać do kawy, gorącej czekolady, lodów oraz świeżych owoców.

Mieszankę również podjadałam po ćwiczeniach, gdyż jest świetną przekąską zawierającą witaminy.

Do ciasta pasuje oczywiście kawa. Mogłam sobie dodatkowo uprzyjemnić deser robiąc aromatyczne kawy dla siebie rozpuszczalną i dla męża ziarnistą mieloną. Kawy również pochodzą od Smak-Com.

KREM BRULEE

Kawa rozpuszczalna Krem Brulee – to absolutna nowość w Polsce. Jest ona prawdziwą ucztą dla naszych zmysłów. To wyjątkowa, aromatyzowana kawa rozpuszczalna o aromacie śmietankowo-waniliowym (Krem Brulee). Doskonałe połączenie wyśmienitego aromatu i subtelnego smaku prawdziwej kawy zachwyci każdego.

Kawa odświeża ciało i umysł. Jest to napar o właściwościach pobudzających. Podana rano stawia na nogi, kończąca obiad poprawia trawienie. Kawa to niezastąpione źródło energii, niweluje zmęczenie psychiczne i fizyczne. Zaś zawarta w niej kofeina jest szybko wchłaniana przez organizm, usprawnia myślenie, poprawia koncentrację i pamięć. Po jej wypiciu czujemy się pełni energii.

KAWA ZIARNISTA RUMOWA

Kawa odświeża ciało i umysł. Jest to napar o właściwościach pobudzających. Podana rano stawia na nogi, kończąca obiad poprawia trawienie. Kawa to niezastąpione źródło energii, niweluje zmęczenie psychiczne i fizyczne. Zaś zawarta w niej kofeina jest szybko wchłaniana przez organizm, usprawnia myślenie, poprawia koncentrację i pamięć. Po jej wypiciu czujemy się pełni energii.

Kawa ziarnista RUMOWA – to prawdziwa uczta dla naszych zmysłów. Są to najwyższej jakości, wyselekcjonowane, aromatyzowane ziarna na bazie kawy Arabica Columbia Excelso o smaku i aromacie rumu. Całość stanowi doskonałe połączenie wyśmienitego aromatu i subtelnego smaku prawdziwej kawy. Efekt zachwyci każdego.

Aby wydobyć intensywny aromat należy zaopatrzyć się w kawę świeżo paloną. W miarę możliwości powinno się kupować kawę w ziarnach i mielić ją na krótko przed zaparzeniem. Dzięki temu cały aromat olejków zostaje w kawie. Gwarantuje to możliwie najwyższą moc smaku i aromatu przygotowanego napoju. A wspaniały zapach, który zagości w naszych domach, zachęci najbliższych do przerwy na wspólną „małą czarną” :D

CYNAMON

Cynamon jest to jedna z najstarszych przypraw, wykorzystywana głównie w kuchni indyjskiej i chińskiej. Ma przyjemny, słodkawo-korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach.

Zastosowanie:

Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich jak również pikantnych: zupy owocowe, kompoty, kisiele, galaretki, kremy, ciasta (zwłaszcza szarlotek i pierników), twarogi, budynie, napoje mleczne. Jest niezbędnym dodatkiem do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, herbaty, piwa grzanego, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Do potraw dodawany jest zazwyczaj w końcowej fazie ich przygotowania

Cynamonu często używam do kawy kapuczino,wzbogaca się ona wtedy o dodatkowy przyjemny cynamonowy zapach.

PUSZKI

Bardzo lubię przechowywać herbaty w puszkach. Na stronie Smak-Com możemy spotkać szereg puszek w różne wzorki. Dla moich chłopaków wybrałam słodką 

puszkę w "zakochane misie".

O nie standardowych wymiarach wybrałam drugą puszkę, w której przechowuję bakalie. Jest ona również dobrym przechowalnikiem czekoladek.

Dziękuję Panu Markowi za poznanie aromatycznych bakalii, kaw i przypraw. Wszystkie dostarczyły w mojej kuchni wielu pachnących potraw. 

SMAK-COM OD KUCHNI

Witam.

A dzisiaj nie standardowy post. Zwlekałam z tym postem, a to dlatego, że nie które dania w mojej kuchni robię rzadko ze względu na zawarte w nich kalorie.

Przedstawię dziś moje trzy potrawy, które bardzo smakują moim chłopakom. Dwa dania obiadowe oraz moja wersja bułeczek z mąki żytniej.

 Do przepisów wykorzystałam przyprawy otrzymane od Pana Marka ze Smak-Com.

 Pierwsza potrawa to pizza. Od jej smaku zależy jakich użyjemy przypraw. Z otrzymaną przyprawą smakowała inaczej od tej którą robiłam do tej pory. Większa mieszanka ziół sprawiła, że pizza nabrała charakteru. 

Sami zobaczcie na skład.

Mój przepis na pizze.

Zaczyn.

Pół opakowania standardowej kostki drożdży należy rozpuścić w szklance letniej przegotowanej wody z łyżeczką cukru i odstawić na około 10 minut.

Pół kilo mąki mieszamy z łyżeczką soli.

Składniki do pizzy dowolne. U mnie najczęściej na cieście lądują: pieczarki, papryka, cebula, salami.

Po 10 minutach wlewamy zaczyn do mąki dodając 3 duże łyżki oleju, wyrabiamy i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia, przykrywamy ściereczką.

Kolejno smarujemy blaszkę, rozciągamy ciasto na którym ląduje keczup, składniki oraz posypujemy przyprawą. Podpiekamy, pod koniec rozsypujemy żółty ser do roztopienia. I gotowe. 

Przyprawa do Pizzy jest ciekawie skomponowaną mieszanką wysokiej jakości składników nadających pizzy niepowtarzalny smak i aromat kuchni włoskiej. Stanowi ona również doskonały dodatek do zapiekanek, tostów i grzanek. Dzięki odpowiednio dobranym składnikom nadaje potrawie atrakcyjny smak i aromat. Tą wyśmienicie skomponowaną mieszankę przypraw można wykorzystać do przyrządzenia sosów do pizzy, jak również do posypania dodatków na cieście. Jest pyszna na zapiekankach i innych daniach kuchni włoskiej.

  Pizza z tymi przyprawami jest aromatyczna. Znika bardzo szybko. Gdybym zrobiła dwie to dwie by zeszły też:) 

Drugi mój przepis jest na bułeczki. Zmodyfikowałam przepis na pizee. Dodałam do nich słonecznik otrzymany w przesyłce.

Przepis. Zaczyn. Całe opakowanie drożdży rozpuszczamy z dwóch szklankach wody z dwoma łyżeczkami cukru.

Odsiewamy kg mąki w tym celu ja używam: pół kilo mąki pszennej i pół kilo mąki żytniej razowej. Dosypuję wg uznania słonecznik, otręby i sezam. Dosypuję do produktów suchych 2 łyżeczki soli.

Gdy zaczyn nam odstoi 15 minut wlewam do produktów suchych i zarabiam dodając 5 łyżek oleju. Odstawiam na 45 minut. Piekę w temp. 180 stopni około 20 minut. Z takiej porcji wychodzi około 20 bułeczek mniejszych. Udało mi się w ostatniej chwili sfotografować kilka bułeczek, które zostały bo tak smakują rodzinie. 

Ziarno słonecznika jest źródłem witamin, zarówno rozpuszczalnych w wodzie (z grupy B), jak i rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy E (tokoferol). Zawiera makro i mikroelementy, błonnik oraz niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, konieczne do prawidłowego rozwoju młodych organizmów oraz utrzymania dobrego stanu zdrowia przez całe życie. Są one niezbędnymi składnikami tkanek i dlatego muszą być dostarczane od wczesnego okresu życia.

Słonecznik to wartościowa przekąska, którą możemy pogryzać w ciągu całego dnia, np. podczas nauki czy oglądania telewizji. Jest także wyśmienitym dodatkiem do wszelkich sałatek i surówek. Kiedy przyjdzie nam ochota na małe "co nie co", proponujemy ziarna słonecznika podprażyć na patelni z niewielką ilością tłuszczu. W wersji na słodko możemy dodać miodu, w wersji pikantnej ulubione przyprawy.

Trzeci przepis to danie meksykańskie.  Potrzebujemy: ugotować 5 garści makaronu np: kokardki, rurki. 

Kolejno: obieramy średnią cebulę i podsmażamy, dodajemy pół kilograma mięsa mielonego wołowego. Smażymy dodajemy w trakcie 3 ząbki czosnku i solimy. Gdy mięso nam się dobrze podsmaży dodajemy kukurydzę i fasolkę. Na fotce widać u mnie samą kukurydzę bo akurat fasolki nie miałam.  Pod koniec smażenia dodajemy ugotowany wcześniej makaron i doprawiamy. W tej potrawie wykorzystałam od Smak-Com otrzymane przyprawy: bazylię, chili i lubczyk. Na samym końcu dodaję 2 łyżki przecieru pomidorowego.

Bazylia  ceniona jest także w ziołolecznictwie ze względu na swoje walory prozdrowotne: pobudza apetyt przez zwiększanie wydzielania soków trawiennych, ułatwia przyswajanie pokarmów, działa pobudzająco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Łagodzi dolegliwości żołądkowe, wzmacnia żołądek, działa rozkurczowo i wiatropędnie, przeciwdziała wzdęciom. Działa przeciwkaszlowo, poprawia pracę nerek.

Chili mielone Papryka chili pochodzi z Ameryki Południowej, jednak dziś uprawiana jest na wszystkich kontynentach. Zawiera witaminę A i C. W niewielkich ilościach pobudza systemy trawienne. Używa się jej również w produkcji maści i plastrów rozgrzewających stosowanych przy nerwobólach, bólach reumatycznych i w zapaleniu korzonków nerwowych. Ceniona jest również za swoje walory smakowe. Dojrzała ma intensywnie czerwony kolor i bardzo ostry smak. W kuchni używana jest jako przyprawa do mięs, drobiu, sosów, gulaszu.

Lubczyk  to aromatyczna przyprawa charakterystycznym,przypominającym seler zapachu. Znajduje on zastosowanie w kuchni, medycynie, a także kosmetyce. Lubczyk jest wspaniałym afrodyzjakiem, niegdyś stosowany był jako składnik napojów miłosnych. 

Właściwości:

- Działanie moczopędne (lek wspomagający choroby układu moczowego i niewydolności nerek)

- Działanie wiatropędne

- Działanie wykrztuśne (zwłaszcza przy nieżytach górnych dróg)

- Ponadto pomaga leczyć niestrawności

- Łagodzi bóle menstruacyjne i poprawia krążenie krwi

Wszystkie otrzymane przyprawy mnie nie zawiodły. Poprawiły smak potraw i sprawiły, że z przyjemnością zjadało się je. Dziękuję Smak-Com za możliwość skorzystania i wybrania sobie samej przypraw, które mogłam wykorzystać w mojej kuchni. Te i wiele innych przypraw znajdziecie na stronie sklepu TUTAJ.

ZDROWIE W BAKALIACH I PRZYPRAWACH

Witam

Dziś doszła pyszna przesyłka ze SMAK-COM. Pan Marek już po raz drugi podesłał swoje wspaniałości. Po ich wypróbowaniu ukarzą się pełne posty, dziś ogólnie pokarzę co przyszło. Postawiłam tym razem w dużej mierze na przyprawy.

                                                                     PRZYPRAWY

wśród nich:

-słonecznik

-cukier waniliowy z prawdziwą wanilią

-przyprawa do pizzy

-lubczyk

-papryka ostra

-bazylia

-cynamon

BAKALIE I KAWY

A to przekąski zakupione przeze mnie: rodzynki i daktyle:)

pozdrawiam - Magda

SMAK-COM JAN SKWORC ---->chwile relaksu!

Witam.

  Z miłą chęcią rozkoszowałam się przesyłką od Pana Marka z firmy SMAK-COM. Dodam na wstępie, że kontakt z Panem Markiem bardzo miły. Prawie codziennie do smakowania zaparzałam  kolejną herbatę lub kawę. Nie ukrywa, że w deszczowy majowy weekend herbaty prawie wszystkie zostały zużyte. Przypominam również, że wstępny post na temat przesyłki od Pana Marka ukazał się na moim blogu 18 kwietnia. Dla zaciekawionych  przypominam link SMAK-COM

Co o sobie pisze nam producent:

Od początku swej działalności firma SMAK-COM zajmuje się sprzedażą wysyłkową przypraw i herbat całego świata. Stopniowo ofertę poszerzyliśmy o kawy, bakalie, yerby mate oraz akcesoria do ich zaparzania.

Bardzo dużą wagę przywiązujemy do jakości świadczonych przez nas usług, staramy się zawsze o towar najlepszego gatunku, nierzadko poszukując produktów i nowinek na targach zdrowej żywności. W naszej ofercie znajdują sięprodukty wyróżnione różnymi nagrodami np. kompozycja przyprawowa Zioła Małgorzatki zdobyła nagrodę na XXIV Targach „Bliżej zdrowia bliżej natury”.

W 2006 roku wysoka jakość naszych usług i towarów została doceniona przez Allegro, gdzie zdobyliśmy tytuł Super Sprzedawcy (użytkownik „SKWORCU”), który utrzymujemy do chwili obecnej. Kolejny już rok nasza firma jest bardzo wysoko oceniana przez zamawiających za profesjonalizm, sumienność i dbałość o zadowolenie Klientów.

Teraz czas na przedstawienie smakowitości. Zacznę od herbat.

HERBATA BIAŁA - TAJEMNICZA WYSPA
 Herbata ta jest ręcznie zbierana i zwijana w kuleczki wraz z kwiatem amarantusa i jaśminu. Po zaparzeniu listki stopniowo rozwijają się, aby ukazać bukiet złożony ze kulistego czerwonego kwiatu amarantusa otoczonego kremowymi kwiatami jaśminu - niczym wyspa pośród bieli wzburzonych fal oceanu.Kuszący napar o pełnym odświeżenia aromacie. :-)

Przyznam, że raz już tą herbatę piłam u znajomej i mnie zafascynowała. To jak pięknie się  rozwija pod wpływem parzenia trzeba zobaczyć samemu. Próbowałam to sfotografować i przedstawić Wam na zdjęciach. Faktycznie kolor herbaty bardzo delikatny, ale aromat niesamowity. 

HERBATA ZIELONA JAPOŃSKA - SENCHA SATSUMA 

Japan Sencha Satsuma to klasyczna japońska herbata Sencha nazywana także Kagoshima, uprawiana jest w prowincji Satsuma. Po zaparzeniu otrzymujemy napar o pełnym, czystym i jasnozielonym kolorze. Wyraźny, przyjemny smak na długo pozostaje w ustach.Herbata zielona była znana najwcześniej spośród wszystkich typów herbat. W Chinach i Japonii uchodziła za napój codzienny. Ceniona za właściwości zdrowotne przekonała do siebie wielu miłośników prowadzenia zdrowego trybu życia w Europie.Herbata zielona ma smak bardziej gorzki niż herbata czarna a w filiżance napar przybiera barwę jaśniejszą, zbliżoną do cytrynowożółtej lub słomkowej. Z początku wydawać się może, że nie jest ona dużo warta i możemy zniechęcić się do jej picia. Nie można jednak rezygnować, bo im więcej jej pijemy, tym bardziej można docenić jej smak.

Kto jest prawdziwym smakoszem zielonej herbaty ten się nie zawiedzie na smaku jej. Tą herbatę bardzo polubił mój mąż. Przez dobrych kilka dni parzył ją sobie do dzbanka i popijał cały dzień. Ma intensywny smak chociaż po zaparzeniu barwa jej jest słaba.

PU-ERH BRICK PRASOWANA (CZERWONA)

Pu-Erh'a Brick!!!Pu-erh Brick to szlachetna, czerwona herbata sprasowana w kosteczki o wymiarach 2cm x 2cm x 0,5cm. Daje bursztynowy napar o delikatnym smaku. Idealnie nadaje się do wielokrotnego parzenia.Herbata czerwona znana jest w Chinach od czasów dynastii Tang. Dawniej z jej dobrodziejstw mógł korzystać jedynie cesarz. Była ona produkowana w niewielkich ilościach, w grotach trudno dostępnych. Receptura jaj wytwarzania do dnia dzisiejszego utrzymywana jest w tajemnicy. Wiadomo jedynie, że wiek suszu herbacianego dochodzi nawet do sześćdziesięciu lat. Gatunkowo jest to taka sama herbata jak czarna, swą oryginalną barwę zawdzięcza procesowi fermentacji. Herbata Pu Erh ma specyficzny, mocny ziarnisty smak i zapach. Bardzo często aromatyzuje się ją w celu poprawienia jej smaku. 

Byłam bardzo ciekawa tej herbaty bo nigdy nie zaparzałam herbaty która była w kostkach jak czekolada. Po zalaniu kostki bardzo szybko zaczęły się "rozpuszczać" ciekawie to wyglądało. Kolejna herbata, która zdobyła serducho mojego męża. 

ŻURAWINA ICE TEA 

Herbatka Ice Tea Żurawinowa to mieszanka suszonych owoców o intensywnym żurawinowym aromacie.W jej składzie znajdziemy: kawałki jabłka, rodzynki, żurawinę (min. 12.6%), czarną herbatę Ceylon (min. 12.6%), owoce dzikiej róży, hibiskus organiczny, skórki pomarańczy, czarną porzeczkę, aromat, liście żurawiny.

Herbaty owocowe to niezwykła pod każdym względem kompozycję kwiatów, liści, owoców i oryginalnych dodatków. Posiadają przyjemny, tropikalny zapach i smak, który wraz z pierwszym łykiem wnosi w nasze życie słodką nutkę wonnej egzotyki.

Ta herbata należała do mnie. Przy zaparzaniu, gdy jeszcze nie zalałam jej wodą unosił się aromatyczny zapach owocowy. Po zaparzeniu pachniało jeszcze intensywniej. Kawałeczki owoców dawały popalić nozdrzom. Picie tej herbaty to poezja. Bardzo smaczna i aromatyczna herbata na każdą porę dnia.

YERBA MATE 

to herbata pochodzenia południowoamerykańskiego zdobywająca podniebienia coraz szerszych kręgów smakoszy herbat. Dzieje się tak ze względu na jej niepowtarzalny smak oraz niezwykłe pozytywne oddziaływanie na funkcje organizmu. 

Yerba Mate IQ - to mieszanka o wyjątkowym aromacie na bazie yerby mate. Jest ona idealna propozycją dla osób ceniących właściwości yerba mata, a jednocześnie nieprzepadającymi za jej naturalnym smakiem.

W skład tej herbaty wchodzi:- yerba mate,- ginkgo,- kawałeczki guarany,- guava,

- skórka pomarańczowa,- kwiaty pomarańczy,- niebieskie kwiaty prawoślazu

- aromat. Kolejna herbat, która swoim bladym naparem urzeka smakiem. Niesamowicie aromatyczna i smaczna. Często piłam ją do śniadania. Wyczuwalny smak kwiatu pomarańczy przenikał przez wszystkie składniki napoju, sprawiał że przyjemny zapach dłuższą chwilę przebywał z nami w pomieszczeniu. 

YERBA MATE MIODOWO-KARMELOWA

 To mieszanka o wyjątkowym aromacie na bazie yerby mate. Jest ona idealna propozycją dla osób ceniących właściwości yerba mata, a jednocześnie nieprzepadającymi za jej naturalnym smakiem.

W skład tej herbaty wchodzi:- mate prażona,- kawałki miodu i karmelu,- cząstki ziaren kakao,- kwiaty rumianku,- aromat. Robiąc ją pierwszy raz  nasypałam jej za dużo do kubka. Wydawało się, że w sam raz a tu proszę za dużo. Była za mocna, więc po fotografii musiałam ją rozcieńczyć. A to znaczy, że jest bardzo wydajna i w sumie mam jej jeszcze na kilka porcji. W każdym razie bardzo aromatyczna i przyjemna.

Pan Marek uraczył mnie dwoma kawami. Jedna rozpuszczalna i jedna ziarnista.

KAWA ROZPUSZCZALNA WANILIOWA

Kawa odświeża ciało i umysł. Jest to napar o właściwościach pobudzających. Podana rano stawia na nogi, kończąca obiad poprawia trawienie. Kawa to niezastąpione źródło energii, niweluje zmęczenie psychiczne i fizyczne. Zaś zawarta w niej kofeina jest szybko wchłaniana przez organizm, usprawnia myślenie, poprawia koncentrację i pamięć. Po jej wypiciu czujemy się pełni energii.

Kawa rozpuszczalna o smaku WANILIOWYM – to absolutna nowość w Polsce. Jest ona prawdziwą ucztą dla naszych zmysłów. To wyjątkowa, aromatyzowana kawa rozpuszczalna o smaku waniliowym. Doskonałe połączenie wyśmienitego aromatu i subtelnego smaku prawdziwej kawy zachwyci każdego.

Robiłam ją często po południu do deseru. Wyśmienita, delikatna i aromatyczna. Pobudza i relaksuje. Idealna dla niespodziewanego gościa, którego chcemy ugościć czymś wyśmienitym.  Podawać ją można z mlekiem lub śmietanką.

KAWA ZIARNISTA PIĘĆ WYSP

To prawdziwa uczta dla naszych zmysłów. Są to najwyższej jakości, wyselekcjonowane, aromatyzowane ziarna na bazie kawy Arabica Columbia Excelso wzbogacona mieszanką 5 aromatów (z dominującym pomarańczowym). Całość stanowi doskonałe połączenie wyśmienitego aromatu i subtelnego smaku prawdziwej kawy. Efekt zachwyci każdego. Aby wydobyć intensywny aromat należy zaopatrzyć się w kawę świeżo paloną. W miarę możliwości powinno się kupować kawę w ziarnach i mielić ją na krótko przed zaparzeniem. Dzięki temu cały aromat olejków zostaje w kawie. Gwarantuje to możliwie najwyższą moc smaku i aromatu przygotowanego napoju. A wspaniały zapach, który zagości w naszych domach, zachęci najbliższych do przerwy na wspólną „małą czarną” 

Kawa bardzo aromatyczna. Do tej pory mam woreczek z niej w kuchni bo nadal pachnie. Świeżo zmielona pachnie jeszcze intensywniej. Idealna do deseru. 

BAKALIE: Morele i pestki dyni.

Morele wskazane są dla osób skarżących się na kłopoty ze wzrokiem, ogólne zmęczenie, anemii, w okresie rekonwalescencji. Osoby cierpiące na nadkwaśność i zgagę powinny spożywać owoce suszone.

Pestki dyniOd niepamiętnych czasów świeże, nieprzesuszone pestki stosowane są przeciwko pasożytom przewodu pokarmowego tj. robaczycy i tasiemcom. (Niszcząca robaki jest prawdopodobnie zawarta w pestkach kukurbitacyna). Poleca się je dzieciom jako całkowicie nieszkodliwe w przeciwieństwie do środków chemicznych. Jedzenie pestek dyni zapobiega również rozrostowi i zapaleniu gruczołu krokowego.

Od dłuższego czasu to moja przekąska. Mieszam różnego rodzaju bakalie. Jedzone w nie wielkich ilościach na pewno nikomu nie zaszkodzą. Ważne, aby z nimi nie przesadzać ponieważ są kaloryczne. Ja staram się co najmniej 3 razy w tygodniu zjadać porcję takich smakołyków.

i na koniec 

Ksylitolki 

To brzozowa słodycz. Słodycze, które nie szkodzą – to marzenie wielu smakoszy drobnych przyjemności. Teraz można korzystać z dobroczynnych właściwości ksylitolu w postaci tradycyjnych drażetek o smaku pomarańczy oraz cytryny, całkowicie zdrowych, nie zawierających konserwantów ani sztucznych barwników. Słodkości nie muszą powodować próchnicy czy nadwagi, można je spożywać bez wyrzutów sumienia.
Noszę je cały czas w torebce. Są smakowite i bardzo owocowe.

Przez cały post przewijały się dwie puszki. Jedna na herbatę, druga na kawę. One również przywędrowały w paczce ze smakołykami ze SMAK-COM. Bardzo ładne wzory zdobią półkę w kuchni. Tak oto zakończyłam post z bardzo aromatycznymi oraz pysznymi produktami. 

pozdrawiam Mango!